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诗文
咖喱饭
释义
食材明细
主料
咖喱块
适量
牛肉
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
脆皮肠
适量
辅料
油
适量
咖喱 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
咖喱饭的做法步骤
1
洋葱切成粗丝,备用。
2
土豆切成丁,备用。
3
胡萝卜切成丁,备用。
4
牛肉切成丁,焯水,备用。
5
热锅,倒入油。。
6
在热锅中倒入洋葱炒香。
7
待洋葱炒香之后,倒入牛肉。
8
加入一小块咖喱块到锅中,继续翻炒。
9
待咖喱味炒出来之后,倒入土豆胡萝卜,继续翻炒。
10
倒入脆皮肠,继续翻炒(可以买这个品牌的脆皮肠,脆皮肠是切好十字刀口的,煮熟自己就开花)。
11
倒入适量的水。
12
再次放入咖喱块,搅拌均匀。
13
用中火慢慢煮。
14
汤汁浓郁,浓稠就可以了出锅。
15
搭配泰国香米煮的白米饭特别香。
16
成品图。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 印度菜 米饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/8 9:20:21