“很美味的一碗面。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鲜虾排骨面的做法步骤
-
1主要原料。 -
2排骨洗净焯水，再次洗净备用。 -
3将排骨放高压锅，放葱姜，大料，料酒。酱油，白糖盐。加水没过排骨。 -
4将排骨放高压锅里炖熟即可。 -
5油菜洗净焯水备用。 -
6鲜虾煮熟备用。 -
7开水下锅煮宽挂面，煮熟。 -
8将面条捞入碗里。 -
9放油菜，虾，排骨，浇上排骨汤，撒香菜即可。
使用的厨具：高压锅、煮锅
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