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诗文
鲜虾排骨面
释义
“很美味的一碗面。”
食材明细
主料
排骨
适量
鲜虾
适量
宽挂面
适量
油菜
适量
香菜
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
白糖
适量
大料
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
鲜虾排骨面的做法步骤
1
主要原料。
2
排骨洗净焯水,再次洗净备用。
3
将排骨放高压锅,放葱姜,大料,料酒。酱油,白糖盐。加水没过排骨。
4
将排骨放高压锅里炖熟即可。
5
油菜洗净焯水备用。
6
鲜虾煮熟备用。
7
开水下锅煮宽挂面,煮熟。
8
将面条捞入碗里。
9
放油菜,虾,排骨,浇上排骨汤,撒香菜即可。
使用的厨具:高压锅、煮锅
所属分类: 面条 家常菜 早餐 夜宵 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/22 3:15:49