“XO酱世界顶级酱料。
第一次做，味道还不错??。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
下饭酱的做法步骤
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1食材准备好，海米，瑶柱热水泡一会。 -
2所有材料切碎，海米瑶柱浸泡后换冷水冲干净，也切碎。 -
3热锅下油，既然是酱，那油的量就要多一点，下腊肠。 -
4翻炒后下海米瑶柱，大火翻炒后下洋葱葱白姜碎炒，然后下火腿肠。 -
5下一大勺蚝油，一勺盐，一勺糖，一大勺米酒。 -
6一直是大火的，然后下辣椒面。 -
7最后下熟花生碎，翻炒匀就可以了。 -
8成品。 -
9起锅后迫不及待的拌了饭吃，午餐搞定了??。
使用的厨具：炒锅
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