“陕西美食：浆水面，也是西北特色面食！浆水是特色，酸爽开胃，来一碗酣畅淋漓！制作浆水从做到可以食用需要三四天的时间，家常做法，供大家参考！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
浆水面的做法步骤
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1自制芹菜浆水一碗。 -
2面条备用配料改刀。 -
3锅中入油爆香葱姜干红椒。 -
4倒入浆水，炝锅很重要哦。 -
5加适量的水（中和酸度）生抽煮沸，出锅加盐调味即可。 -
6面条煮熟捞起过凉白开，捞出沥干水分。 -
7面条拌油，浆水晾凉。 -
8盛入适量面条入碗，浇入浆水。 -
9加一勺油泼辣子，实属美味。 -
10家常美味，请您品鉴。 -
11成品图。
小窍门
面条过凉沥干水份，会更筋道爽滑！祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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