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诗文 嫩南瓜煎饼
释义
嫩南瓜煎饼的做法
“最爱的煎饼,外酥里嫩,嚼到煎香的姜粒,好吃??”

食材明细

主料
  • 嫩南瓜 一截
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 2勺
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

嫩南瓜煎饼的做法步骤

  • 嫩南瓜煎饼的做法步骤:1
    1
    嫩南瓜一截。
  • 嫩南瓜煎饼的做法步骤:2
    2
    擦成细丝。
  • 嫩南瓜煎饼的做法步骤:3
    3
    葱姜。
  • 嫩南瓜煎饼的做法步骤:4
    4
    2勺面粉,葱姜,花椒粉,一个鸡蛋,适量盐。
  • 嫩南瓜煎饼的做法步骤:5
    5
    适量水搅成稍稠些面糊。
  • 嫩南瓜煎饼的做法步骤:6
    6
    锅内适量油。
  • 嫩南瓜煎饼的做法步骤:7
    7
    面糊倒入,转匀。
  • 嫩南瓜煎饼的做法步骤:8
    8
    煎至两面金黄,稍有些焦点。
  • 嫩南瓜煎饼的做法步骤:9
    9
    切八等分块,中间用小碟切去。
  • 嫩南瓜煎饼的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 嫩南瓜煎饼的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   面食   早餐   饼   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 12:29:37