“甜甜的含有黑豆的香味，蒸过之后更软，再配自制的黑豆浆，很好吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆渣饼的做法步骤
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1早上打豆浆剩下的豆渣，加入面粉，白糖，水搅拌均匀至无颗粒，不能太浠。 -
2不粘锅锅放油（可有可无），下入面浆。 -
3翻面继续煎一会。 -
4起锅装盘，蒸锅加水，把饼放进去蒸15分钟（以防豆渣不熟，蒸过的孩子吃了也不那么上火）。 -
5出锅即食。 -
6黑豆浆。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
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家常菜
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饼