食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小炒酱香肉豆角的做法步骤
-
1猪肉切片，肉是提前开水煮过，去腥。 -
2锅里加油烧热，放八角姜肉一起翻炒，中火烧出香。 -
3放酱油翻炒，放生抽一起炒香。 -
4加开水不需要太多，尝尝味道，在放不放盐，小火闷十几分钟。 -
5肉烂放鸡精，放豆角一个辣椒大火烧。 -
6豆角烧熟收汁即可，吃的时候觉得豆角放的有些少。 -
7超简单的酱香肉。
使用的厨具：炒锅
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