食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1准备食材里脊切成丝放碗里，加入一个蛋清，少许盐，淀粉，搅拌均匀。黑木耳泡开，洗净切丝，胡萝卜洗净切丝。 -
2锅里放油，烧热，把淹好的里脊倒入锅里翻炒均匀，颜色变白倒入碗中备用。锅里放油烧热，放入胡萝卜丝，黑木耳翻炒。 -
3把胡萝卜丝拨到一边，放郫县豆瓣酱，葱，姜，翻炒，把酱炒红。中间可以稍加点水，直到把胡萝卜丝炒软。 -
4放入蒜末，白糖，醋，老抽，盐调味。 -
5放入炒好的里脊丝翻炒。 -
6最后勾入一点水淀粉，加入小香葱翻炒均匀。 -
7装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【香辣南乳烤排骨】----可以让你吃的美滋滋的感觉
- 豆腐煮鱼头
- 下饭菜——肉酿虎皮尖椒
- 榨菜肉丝土豆泥
- 烤虾爬子
- 玉米山药马蹄糕
- 假蒌包肉
- 味噌三文鱼
- 黄花菜百合烧排骨
- 韭菜苔炒猪皮
- 西红柿家常盖浇面
- 凤梨酥
- 电压力锅版戚风蛋糕
- 芦笋奶油浓汤
- 豉香黑鱼片
- 奶酪蛋糕
- 芦笋炒虾仁
- 西红柿焖豆腐
- 莴笋叶饭
- 蛋包榴莲牛肉夹馅三明治
- 【葱香孜然小土豆】
- 花朵土司
- 苹果小米粥
- 辣拌芒果虾仁
- 凉拌青瓜
- delivery date
- delivery docket
- delivery fee
- deliveryman
- delivery man
- delivery note
- delivery order
- delivery room
- delivery service
- delivery system
- delivery time
- delivery truck
- delivery van
- deliverywoman
- delivery woman
- 绍兴朝日十首 奠玉币用《嘉安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴朝日十首 送神用《礼安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴朝日十首 酌献用《嘉安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴朝日十首 降神用《高安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴次韵赵成卿闰七夕（宋·项安世）
- 绍兴沈园（当代·陈仁德）
- 绍兴淳熙两朝内禅颂（宋·曾丰）
- 绍兴淳熙分命馆职定撰十七首 上帝位奠玉币（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴淳熙分命馆职定撰十七首 上帝位酌献用（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴淳熙分命馆职定撰十七首 亚、终献用《（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴淳熙分命馆职定撰十七首 升殿用《正安（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴淳熙分命馆职定撰十七首 太宗位奠币用（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴淳熙分命馆职定撰十七首 太宗位酌献用（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴淳熙分命馆职定撰十七首 彻豆用《肃安（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴淳熙分命馆职定撰十七首 捧俎用《丰安（宋·郊庙朝会歌辞）
- 中华邹氏族谱(第6卷)(精)
- 中华邹氏族谱(第7卷)(精)
- 京剧思辨录/武汉舞台艺术丛书
- 变动时代的知识思想与制度--中国近代教育史新探
- 三农问题调查与思考
- 诺贝尔奖讲演全集(生理学或医学卷)(精)
- 平潭历史文化概说
- 福建农业合作化历史
- 城市土地经济学(第6版)
- 风雨兼程(影响中国历史进程的中共历次党代会)
- 新闻职业精神论纲/信息传播与社会发展文丛
- 中国手机电视产业发展问题研究
- 理解电视(从理论到方法的路径)
- 童年(精)/轻经典
- 少年维特的烦恼(精)/轻经典