正宗奶黄馅的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	奶黄馅
释义	食材明细主料黄油 50g 牛奶 90g 砂糖 20g 澄粉 40g 辅料鸡蛋 2个奶香口味蒸工艺一小时耗时简单难度奶黄馅的做法步骤 1 黄油室温软化后加入砂糖。 2 搅拌均匀。 3 加入一个鸡蛋搅拌至两者混合均匀。 4 再加入一个鸡蛋拌匀。 5 加入牛奶拌匀。 6 加入澄粉搅拌均匀后上锅蒸。 7 蒸有差不多十分钟左右揭开盖看到已经有少许凝固了，再次搅拌一下再继续蒸十来分钟左右。 8 蒸熟的蛋黄馅倒出晾凉。 9 成品。使用的厨具：蒸锅所属分类：家常菜自制酱料
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