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诗文
紫菜肉末汤米粉
释义
食材明细
主料
干米粉
适量
紫菜
适量
猪瘦肉
适量
辅料
味极鲜
适量
淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
小葱
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
紫菜肉末汤米粉的做法步骤
1
准备米粉,干米粉要提前泡。
2
干米粉放入容器中,倒入八十度以上的热水浸泡半小时。
3
猪瘦肉剁成末。
4
放入一勺味极鲜。
5
半勺淀粉抓匀。
6
放入一勺食用油拌匀。
7
小葱清洗干净。
8
锅中放油烧热,放入水煮开。
9
水开后放入紫菜。
10
放入肉末。
11
放入米粉,放入一勺味极鲜。
12
半勺蚝油。
13
肉末煮一分钟用锅铲轻轻打散再煮一分钟。
14
放盐调味。
15
放入鸡精,关火。
16
撒上小葱。
17
特别的鲜呢。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/1 23:27:41