网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
五花肉炒苦瓜
释义
“苦瓜性寒味苦,有清热解暑,明目解毒之功。”
食材明细
主料
五花肉
适量
苦瓜
一个
辅料
辣椒
少许
蒜
少许
调料
料酒
少许
老抽
少许
淀粉
少许
盐
少许
食用油
少许
苦味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
五花肉炒苦瓜的做法步骤
1
辣椒和蒜切碎。
2
苦瓜切薄片,放入盐拌匀,腌制15分钟。
3
五花肉切薄片。
4
放入料酒、老抽和淀粉拌匀,腌制110分钟。
5
锅烧热放少许油,倒入五花肉翻炒一下,再倒入辣椒和蒜爆香,继续倒入苦瓜加盐翻炒片刻即可。
6
出锅装盘。
7
下饭菜,香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
腐乳葱花饼
走油肉
榨菜肉馅酿黄瓜
爱心萝卜丝饼
榨菜拌金针菇
茼蒿牛肉汤
洛阳水席之头牌—牡丹燕菜
胡萝卜排骨汤
电压力锅版盐焗鸡
小白菜炒肉
学做的“五花肉塔”
农家四宝(排骨 土豆 玉米 四季豆)
【缤纷榨菜虾丸麻辣香锅】
冬天首选滋补菜—姜片子鸡
糖串山药豆
清炖鸭
自制麻辣豆腐乳
好吃的芽菜肉包
巧克力曲奇
2月2送老公的缤纷小火烧
红薯糯米饼
酱猪蹄
馄饨虾卷
蒜苔炒腊肉
手把手教你做西安回民街里不能错过的小吃——香酥牛肉饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 23:02:29