“前天做的蛋糕吃完了，依然做无油、无奶、无铝泡打粉最天然的蒸蛋糕，菠萝片香香的好滋味！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒸菠萝片蛋糕的做法步骤
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1食材：低筋面粉、菠萝片、白糖、鸭蛋。 -
2将鸭蛋打入盆中，加入白糖。 -
3用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。 -
4接着，筛入低筋面粉，搁入菠萝片。 -
5用铲子拌匀。 -
6用勺子将鸭蛋面糊舀入纸杯中。 -
7最后，水开后放入蒸锅中大火蒸20分钟，开盖取出、晾凉，即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
烘焙
下午茶