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诗文 洋葱鸡蛋饼
释义
洋葱鸡蛋饼的做法
“对于洋葱有人喜欢有人厌。在我家小宝就是爱洋葱爱的不行,而大宝是动也不要动。其实洋葱是很不错的食材,所以我也变着花样让大宝跟着小宝吃起来。今天这样子洋葱鸡蛋拌面糊,煎烙一下味儿还是很不错的哦。朋友们喜欢可以试一下。”

食材明细

主料
  • 金龙鱼低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 清水 300克
辅料
  • 玉米油 适量
  • 细盐 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱鸡蛋饼的做法步骤

  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    备好如图所用食材,金龙鱼低筋面粉,鸡蛋,洋葱,葱。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    将洋葱及葱花切碎,与鸡蛋配在一起。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    再加入金龙鱼低筋面粉。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    并加入清水及葱花还有玉米油,拌至无干粉状。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    锅里刷一层薄油,微热之后将洋葱面糊盛一勺在锅里。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    摊成薄饼之后,再煎烙至双面熟透。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    这样子一份洋葱鸡蛋饼就完成啦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   饼  
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更新时间:2024/12/22 13:10:54