食材明细
- 微辣 口味
- 煨 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
微波炉金针菇的做法步骤
-
1金针菇根部去掉，洗净撕成小份，放入容器中用盐水浸泡20分钟。 -
2蒜，香葱，火腿和杭椒切成沫儿，备用。 -
3蒜末，放在碗里，碗里倒入一勺食用油，一勺生抽，一勺老抽，一勺黄豆酱，一勺耗油，少许盐和鸡精，少许水搅拌均匀，备用。 -
4金针菇控干水分，摆在有深度的盘子里。 -
5把调制好的蒜汁，和火腿沫儿浇在金枝菇上，盖上保鲜膜，放入微波炉里煨2分钟即可。 -
6拿出来后，撒上香葱末和杭椒末。 -
7成品。
使用的厨具：微波炉
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