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诗文 银鱼炒鸡蛋
释义
银鱼炒鸡蛋的做法
“想给孩子补钙,不用太麻烦??推荐#银鱼煎蛋#,适量银鱼+鸡蛋+葱花,成品香嫩,营养足,而且没刺,吃着也放心。”

食材明细

主料
  • 新鲜银鱼 适量
  • 鸡蛋 4只
  • 香葱末 适量
辅料
  • 约3g
  • 白胡椒粉 1g
  • 麻辣蘸料 适量
  • 花生油 1匙
  • 鱼香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

银鱼炒鸡蛋的做法步骤

  • 银鱼炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    银鱼加入盐,胡椒粉腌制一会。
  • 银鱼炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    趁着银鱼入味的时间,切葱花吧,加入香葱末,麻辣蘸料,打入鸡蛋。
  • 银鱼炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    加入一点水,用筷子稍稍搅拌几下,记住是几下哦,不需要用力。
  • 银鱼炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,中小火,倒入蛋液,用筷子在锅内翻动蛋液看着他渐渐凝固,稍微多炒一会,老火点更好吃。
  • 银鱼炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    口味随意,辣与不辣随亲喜欢,这道菜操作可说是0??难度,不过颜值和营养却是超高的哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 21:44:17