食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼去鳞去腮去内脏洗净。 -
2将鱼两面均匀涂抹上面粉。 -
3锅热倒入油放入姜片炒香。 -
4放入鲫鱼煎至两面微黄。 -
5放入葱段蒜料酒酱油盐鸡精胡椒粉和适量温水大火烧开转中小火。 -
6烧至汤汁变浓稠关火。 -
7将鱼装出放在鱼盘中放上香菜，将汁倒入鱼身上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 素炒菜芯
- 醋溜白菜
- 红烧臭鳜鱼
- 椒盐玉米
- 洋葱豌豆炒腊鸡腿
- 酸汤小酥肉
- 秘制红烧牛肉
- 清蒸龙虾
- 没有胡萝卜的凉拌三丝
- 蒜薹炒鱿鱼
- 泡椒炒牛肉
- 淋油羊肉
- 红薯粉条辣炒白菜
- *团圆饭*红油包菜
- 炒咸什
- 情人节彩蔬荟
- *团圆饭*筒骨炖海带山药
- 火龙果皮玫瑰花
- **团圆饭**麻婆豆腐
- 拌三丝
- 咸肉青萝卜煮粉丝
- 青椒炒香干
- 小米海参粥
- 番茄炒蛋
- 荞头炒腊肉
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- 什么什么如炉的成语
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