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诗文
腊肠炒面
释义
“家里昨天吃剩下的面,今天中午自己在家吃饭,随便炒炒,效果还是不错的。”
食材明细
主料
面条
适量
辅料
菠菜
一把
腊肠
半根
配料
郫县豆瓣
一勺
洋葱
半颗
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肠炒面的做法步骤
1
准备好材料。
2
油热后,将切好的腊肠倒进锅里炒一下。
3
再加入洋葱炒出香味,不要炒太大。
4
加入郫县豆瓣炒一下,再加入菠菜炒至脱水即可。
5
最后加入面条,忘记拍了,少加一点水,不要加盐了。出锅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/22 14:33:49