食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
白灼基围虾的做法步骤
-
1虾洗净。 -
2锅中放入水烧开。 -
3倒入少许料酒。
-
4放入基围虾。 -
5煮至虾变色。 -
6关火装盘。 -
7调制味碟。 -
8装盘修饰。
小窍门
水开后煮虾时间3分钟左右，否则虾肉不嫩
使用的厨具：炒锅
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