食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
三鲜河粉的做法步骤
-
1香菇，干鱿鱼泡软洗净切粗丝。鱿鱼须洗净改刀，大虾减去虾脚虾须，抽去泥肠，洗净沥干备用。葱白切碎，葱叶切段。包菜洗净切粗丝，胡萝卜刨丝。 -
2锅中烧热油，下两三片姜爆香，倒入大虾煎。 -
3大虾煎红了翻另一面，煎至两面通红，加入料酒焖半分钟后起锅。 -
4另起油锅，爆香葱姜，放入香菇，干鱿鱼炒出香味。 -
5倒入鱿鱼须略炒至变色后，放入胡萝卜丝，包菜丝翻炒均匀。 -
6炒至菜有点软，加少许开水焖半分钟，放入河粉翻炒均匀，依个人调入适量盐，盐少放点，干鱿鱼有点咸味。炒至河粉入味，最后放入葱段翻炒片刻即可起锅装盘。 -
7把煎好的大虾摆在盘边，新鲜美味的三鲜河粉就好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 蚝油豇豆卷
- 油焖茄子
- 紫菜包饭
- 香辣鱼片
- 橙香玫瑰馒头
- 大水量版--紫薯吐司
- 清蒸鲈鱼
- 肉粽
- 酸辣黄瓜条
- 早餐的好搭档－草莓酱
- 自制细腻红豆沙
- 香辣海米冬瓜
- 香菜火腿拌豆腐
- 蒸水蛋
- 坛子肉
- 糖醋里脊
- 虾米青菜粥
- 韩式凉拌面
- 虎皮辣子烧茄子
- 油炸小黄鱼
- 油酥驴肉火烧
- 干蒸春卷
- 超简单--小清新果冻
- 青椒肚片
- 薏米红豆浓浆
- restaff
- restage
- rest area
- restart
- rest assured
- Rest assured that
- rest assured that
- restate
- restatement
- restaurant
- restaurant car
- restaurant manager
- restaurateur
- rest break
- rest day
- 念奴娇（清·俞士彪）
- 念奴娇（清·凌祉媛）
- 念奴娇（清·吴藻）
- 念奴娇（清·吴藻）
- 念奴娇（清·吴藻）
- 念奴娇（清·吴藻）
- 念奴娇（清·周之琦）
- 念奴娇（清·周之琦）
- 念奴娇（清·周之琦）
- 念奴娇（清·宋琬）
- 念奴娇（清·庄棫）
- 念奴娇（清·张惠言）
- 念奴娇（清·文廷式）
- 念奴娇（清·文廷式）
- 念奴娇（清·文廷式）
- 客户咨询工程师<单位>服务协议书范本(原书2017年版中英文对照本)/菲迪克文献译丛
- 图瓦人的木房子(精)
- 凤凰花开的学校
- 企鹅经典双语分级阅读(橙色预备级共16册)(汉英对照)
- UG NX12五轴数控加工编程应用实例教程
- 步步图解物业与家装电工技能(双色印刷)
- 步步图解自动化综合技能(双色印刷)
- 早春
- 工业自动化与机器人技术/国际制造业经典译丛
- 学数学/瑞莉兔互动有声书
- 新能源汽车电磁兼容性设计理论与方法/新能源汽车关键技术研发系列
- 精益工厂内部物流管理实践手册(精益自主研实战系列教程)
- 汽车构造与原理(彩色版高等职业教育汽车类专业创新教材)
- 阳台花园达人妙技/NHK趣味园艺
- 人工智能应用基础(高等职业教育计算机类课程新形态一体化教材)