食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
三鲜河粉的做法步骤
-
1香菇，干鱿鱼泡软洗净切粗丝。鱿鱼须洗净改刀，大虾减去虾脚虾须，抽去泥肠，洗净沥干备用。葱白切碎，葱叶切段。包菜洗净切粗丝，胡萝卜刨丝。 -
2锅中烧热油，下两三片姜爆香，倒入大虾煎。 -
3大虾煎红了翻另一面，煎至两面通红，加入料酒焖半分钟后起锅。 -
4另起油锅，爆香葱姜，放入香菇，干鱿鱼炒出香味。 -
5倒入鱿鱼须略炒至变色后，放入胡萝卜丝，包菜丝翻炒均匀。 -
6炒至菜有点软，加少许开水焖半分钟，放入河粉翻炒均匀，依个人调入适量盐，盐少放点，干鱿鱼有点咸味。炒至河粉入味，最后放入葱段翻炒片刻即可起锅装盘。 -
7把煎好的大虾摆在盘边，新鲜美味的三鲜河粉就好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 醋溜白菜丝
- 肉末鸡蛋酱
- 西红柿炒鸡蛋
- 桂香椰奶薯丸
- 黄金蛋炒饭
- 番茄鸡蛋汤饺
- 南瓜派
- 清炒土豆丝
- 简单款桃酥
- 白萝卜鸡肉卷
- 喷香烤红薯
- 清炖老鸭汤
- 香煎土豆片
- 青蒜苗炒腰花
- 葱爆羊肉
- 五色虾球
- 营养美味番茄洋芋片
- 香辣软糯的炒年糕
- 地瓜干
- 黄瓜拼花
- 乱炖
- 可爱的小羊
- 酱牛肉
- 虾蓉蒸豆腐
- 咖啡巧克力磅蛋糕
- 指什么什么罄的成语
- 指什么什么羹的成语
- 指什么什么脚的成语
- 指什么什么臂的成语
- 指什么什么衿的成语
- 指什么什么襟的成语
- 指什么什么西的成语
- 指什么什么誓的成语
- 指什么什么赠的成语
- 指什么什么身的成语
- 指什么什么邪的成语
- 指什么什么间的成语
- 指什么什么际的成语
- 指什么什么隙的成语
- 指什么什么马的成语
- 鬼意（近现代·张采庵）
- 鬼方道中二首（明·倪学究钜）
- 鬼歌（隋·无名氏）
- 鬼灯檠花（宋末元初·缪鉴）
- 鬼灯笼（明·李之世）
- 鬼猎图（元·凌云翰）
- 鬼猎图（元·凌云翰）
- 鬼瞰吟（宋·高斯得）
- 鬼神】【崔少府女赠卢充诗（魏晋·无名氏）
- 鬼神（明·陶安）
- 鬼节（当代·姚佳）
- 鬼董狐（清·洪亮吉）
- 鬼谣歌（隋·无名氏）
- 鬼谷圮桥东山云房四图为金学士题（明·杨士奇）
- 鬼谷子引古语（先秦·无名氏）
- 2000国家大地坐标系转换成果质量检查与验收 CH/Z 1051-2021
- 颜真卿多宝塔碑
- 服装结构设计(基础篇+提高篇)(全2册)
- 冲刺双一流 高中数学培优讲义
- 2023年注册会计师考试名师好题 税法(全2册)
- 打好基础 公司战略与风险管理 2023
- 液压与气压传动(第3版)
- 欢迎新朋友
- 赛雷三分钟漫画三国演义 16
- 状元成才路 状元数学笔记 数学 5年级 下册 北师
- 小学数学课程与教学(第2版)
- 中国古典小说普及文库套装版(全40册)
- 多层装配式钢结构建筑技术标准 DB21/T 3196-2019 备案号 J 14942-2019
- 少儿播音主持入门训练 朗诵·主持(第2版)
- 创新课时作业本 语文 3年级下