食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌米皮的做法步骤
-
1锅内倒入水，放入5滴油。 -
2碗里倒入所有鸡精盐醋蒜泥辣椒油搅拌均匀。 -
3空心菜已经备用。 -
4等水开了之后放入米皮。 -
5倒入空心菜，煮熟，关火，起锅。 -
6捞起来，淋上辅料即可。 -
7成品图。
小窍门
1.蒜头捣碎成泥，方便入味。
2.在锅内滴去几滴油防止米皮粘连。
2.在锅内滴去几滴油防止米皮粘连。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐