食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干煸花菜的做法步骤
-
1准备食材，红尖椒切丝，蒜苗切段，姜蒜切片，干辣椒切段，花菜用菜刀切成小朵，洗干净后沥干水分，我忘记拍照了。 -
2五花肉切成小块。 -
3热锅烧油，放入五花肉小火煎出香味和肥油。 -
4放入姜蒜，干辣椒继续煎煎出香味。 -
5将花菜倒入锅中小火不停地煸炒几分钟。 -
6炒到花菜变软时调入两勺生抽翻炒均匀。 -
7放入蒜苗和红尖椒大火炒至断生。 -
8最后调入适量的盐和鸡精调味即可。 -
9成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 黑豆芽拌卤鸡肝
- 鲜虾玉米荷兰豆沙拉
- 蒜蓉空心菜
- 红烧鸭子
- 红烧猪蹄
- 板栗南瓜玉米汁
- 秋葵拌豆腐
- 青椒秋葵炒蛋
- 燕麦南瓜小米粥
- 仔姜青椒肉丝
- 黑五类养生糊
- 海参炒黑豆芽
- 红枣山药小米粥
- 蒜蓉油麦菜
- 晒茄子干
- 香菜炒豆皮
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