正宗干煸花菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	干煸花菜
释义	食材明细主料菜花适量五花肉适量红尖椒适量蒜苗适量辅料干辣椒适量盐适量鸡精适量姜适量蒜适量生抽适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度干煸花菜的做法步骤 1 准备食材，红尖椒切丝，蒜苗切段，姜蒜切片，干辣椒切段，花菜用菜刀切成小朵，洗干净后沥干水分，我忘记拍照了。 2 五花肉切成小块。 3 热锅烧油，放入五花肉小火煎出香味和肥油。 4 放入姜蒜，干辣椒继续煎煎出香味。 5 将花菜倒入锅中小火不停地煸炒几分钟。 6 炒到花菜变软时调入两勺生抽翻炒均匀。 7 放入蒜苗和红尖椒大火炒至断生。 8 最后调入适量的盐和鸡精调味即可。 9 成品图。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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