食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
红烧麻辣鸡的做法步骤
-
1准备食材，火锅底料切一点，大蒜剥皮，姜洗干净，可以不用去皮，这样效果好一些，干辣椒切段。 -
2鸡肉用开水煮一下，去掉血水捞出来备用。 -
3热锅烧油，放入花椒。 -
4油热放入姜蒜和干辣椒爆香。 -
5倒入煮好的鸡肉翻炒一会儿。 -
6把鸡肉拨到一边，放一勺豆瓣酱和一点火锅底料。 -
7炒出红油。 -
8然后把鸡肉一起翻炒。 -
9加入适量的清水焖煮。 -
10鸡肉熟了，肉煮软烂了加一点点盐大火收汁。 -
11炒到这样就可以出锅了。 -
12成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- vada 早餐 印度料理
- 蒸红薯
- 双重补钙的早餐饼-----【西葫芦糊塌子】
- 信阳大烩菜
- 雪莲蜜梨红枣汤
- Aloo Parathas 印度土豆馅饼
- 阔尔达克——新疆味道
- 豆酱藕丁
- 平菇肉片
- 漂亮的南瓜豆沙月饼
- 炸热狗
- 【五香茶叶蛋】学生时代的回忆
- 美味多层彩色发糕
- 花生玉米粉南瓜羹
- 山药红枣煲排骨
- 肉松面包卷
- 佛手木耳炒鸡蛋
- 芋头炖小排
- 传说中零失败的懒人烤箱菜——香辣烤鸡翅
- 香煎秋葵火腿卷
- 莴笋烧鸡
- 小炒牛肉
- 预热中秋之~~【冰皮豆沙月饼】
- 西兰花虾丸粥
- 豉汁排骨焗饭
- 疾什么妒什么的成语
- 疾什么彰什么的成语
- 疾什么怒什么的成语
- 疾什么惨什么的成语
- 疾什么扫什么的成语
- 疾什么旋什么的成语
- 疾什么暴什么的成语
- 疾什么横什么的成语
- 疾什么甚什么的成语
- 疾什么生什么的成语
- 疾什么痛什么的成语
- 疾什么相什么的成语
- 疾什么知什么的成语
- 疾什么若什么的成语
- 疾什么蹙什么的成语
- 奉题游洋张明府流香亭时以荐章数下涉秋月马（宋·林光朝）
- 奉题王伯祥先生书巢图兼寿六十（近现代·施蛰存）
- 奉题王左丞卧云轩（元·成廷圭）
- 奉题王氏勤有书堂十四韵（明·刘崧）
- 奉题程佥宪清风亭（明·吴与弼）
- 奉题胡宗伟推官揽秀堂（宋·范成大）
- 奉题董端明渔父醉乡烧香图十六首 渔父七首（宋·陈克）
- 奉题董端明渔父醉乡烧香图十六首 烧香二首（宋·陈克）
- 奉题董端明渔父醉乡烧香图十六首 醉乡七首（宋·陈克）
- 奉题蜀邸五云西岷峨保障（宋·郑清之）
- 奉题行省吕相公清和轩（明·王世贞）
- 奉题袁伯长开平百首诗后（元·王士熙）
- 奉题谢光辉兄所藏容希白师无款金文立轴（当代·陈永正）
- 奉题赠中宪大夫四川崇庆州牧常君殉难纪略后（清·王缵祖）
- 奉题赵王思训楼一首（明·黄省曾）
- 中国石窟云冈石窟(1)(精)
- 非洲地区发展报告(2015-2016教育部哲学社会科学发展报告)
- 全球战略观察报告--国外智库看一带一路(Ⅲ)/智库丛书
- 国际贸易法论丛(第7卷)
- C++程序设计(原理与实践进阶篇原书第2版)/计算机科学丛书
- 护航先锋(记保定市人民检察院模范检察官群体)
- 高等数学(第7版·上册)同步测试卷
- 普希金之家(精)/俄罗斯文库
- PHOTOSHOP CS5平面设计实用教程
- 产房
- 中华人民共和国多目标区域地球化学图集：汾渭盆地
- 非法智慧(升级版)/张之路品藏书系
- 橄榄核雕/收藏赏玩指南
- 两姐妹家来客人了(精)
- 中国财政思想与制度沿革专题研究