食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香葱肉末莲藕饼的做法步骤
-
1食材：莲藕、鸡蛋。 -
2肉末。 -
3面粉。 -
4香葱。 -
5将莲藕洗净、去皮。 -
6用擦菜板擦碎。 -
7随后，将肉末、香葱和面粉合入莲藕中，打入鸡蛋。 -
8接着，加点料酒、盐、椒盐、鸡精。 -
9调味拌匀成面糊。 -
10然后，取平底锅置火上，倒一些油烧热，用勺子舀入拌好的面糊，用中小火煎至两面金黄，即可。
使用的厨具：平底锅
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