网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香卤猪耳朵
释义
“香味浓郁,脆脆的口感,下酒送饭都适合。”
食材明细
主料
猪耳朵
1个
姜
1小块
八角
8颗
桂皮
2块
香叶
5片
草果
1个
花椒
半勺
海天卤水汁
200克
老抽
20克
生抽
50克
盐
1克
辅料
清水
250克
五香 口味
卤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香卤猪耳朵的做法步骤
1
准备好一个猪耳朵,去掉所有猪皮毛洗干净。
2
上锅入适量水烧开,将猪耳朵放入煮10分钟。
3
煮好的猪耳朵捞出,洗净油泡末。
4
将所有调料放入煮锅里煮开。
5
放入猪耳朵煮开后,转中火慢慢卤煮。
6
卤至猪耳朵较厚的那一头,能用筷子轻松叉进去即可。
7
将卤制好的猪耳朵捞出等凉却。
8
将凉却好的猪耳朵放案板上切成条盛盘。
9
再来个成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
鱼丸汤 鲅鱼
炸茄盒
健康饮品--桑葚果汁
小葱豆腐卷
蒜泥空心菜
剁椒臭豆腐
韩式南瓜粥
戚风蛋糕
牛蛙粥
生菜的美味吃法——蚝油生菜
素炒空心菜
小炒猪心
河南卤面
清炒通心菜
凉拌苦瓜
鸡蛋瓠子肉糜面饼
冬瓜排骨薏仁汤
凉拌石花菜
营养三豆粥
爆炒牛肉
南瓜蒸排骨
苦瓜炒鸡蛋
【六一儿童节】小姑娘面包(一)——棉线帽子
五花肉烧豆腐
土豆酥饼
侏儒什么什么的成语
侏儒观戏
侔什么什么称的成语
侔什么揣什么的成语
侔色什么什么的成语
侔色揣称
供不什么什么的成语
供不应求
供什么不什么的成语
供什么于什么的成语
供什么什么求的成语
供什么什么讳的成语
供什么应什么的成语
供欣赏用英语怎么说
供认不讳
上傅守生辰诗(宋·韩驹)
上元三绝(宋·张耒)
上元三首(唐·韦蟾)
上元不出(宋·苏辙)
上元之夕星月朗然夜半阴雨以去岁中秋验之亦(明·区大相)
上元书怀(宋·司马光)
上元二首(宋·王洋)
上元二首(宋·陆游)
上元从主人登尚书省东楼(宋·梅尧臣)
上元以修史促成书特免扈从因赋(宋·宋绶)
上元会饮次俞紫芝先辈韵(元·凌云翰)
上元作(宋·孔平仲)
上元侍饮楼上三首呈同列(宋·苏轼)
上元值雨戏成(当代·钱之江)
上元先四日过起时叔市门(明·何吾驺)
建筑制图与识图(高等职业教育土建类专业十二五规划教材)
乙酰乙酰苯胺(HG\T2278-2018代替HG\T2278-2008)/中华人民共和国化工行业标准
跨文化交际(21世纪CBI内容依托系列英语教材)
初中生议论文辅导大全(典藏版)/全胜宝典
橡胶塑解剂ο ο'-二苯甲酰氨基二苯基二硫化物(DBDPD HG\T5465-2018)/中华人民共和国化工行业标准
社会工作综合能力考点精讲(中级2019年)/全国社会工作者职业水平考试辅导用书考点精讲系列
中国舞蹈史(马克思主义理论研究和建设工程重点教材)
古诗文阅读技能训练100篇(7年级第8次修订)/一本
新课标小学生作文大全(精)
初中生好词好句好段大全(典藏版)/全胜宝典
2018上半年中国国际收支报告
石学敏针灸学(法文版共2册)(精)
实用系统仿真建模与分析--使用Flexsim(附光盘第2版)
烟台年鉴(2018)(精)
号角(Ⅶ世界经典制服徽章艺术修订版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/4 23:08:23