网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香卤猪耳朵
释义
“香味浓郁,脆脆的口感,下酒送饭都适合。”
食材明细
主料
猪耳朵
1个
姜
1小块
八角
8颗
桂皮
2块
香叶
5片
草果
1个
花椒
半勺
海天卤水汁
200克
老抽
20克
生抽
50克
盐
1克
辅料
清水
250克
五香 口味
卤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香卤猪耳朵的做法步骤
1
准备好一个猪耳朵,去掉所有猪皮毛洗干净。
2
上锅入适量水烧开,将猪耳朵放入煮10分钟。
3
煮好的猪耳朵捞出,洗净油泡末。
4
将所有调料放入煮锅里煮开。
5
放入猪耳朵煮开后,转中火慢慢卤煮。
6
卤至猪耳朵较厚的那一头,能用筷子轻松叉进去即可。
7
将卤制好的猪耳朵捞出等凉却。
8
将凉却好的猪耳朵放案板上切成条盛盘。
9
再来个成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
猴头菇排骨汤
微波炉炸花生
九吉公红烧肉
黄金焖饭
自制冰糕
莲子米炒藕带
宝宝辅食虾松
韭黄番茄炒鸡蛋
紫薯鸡蛋饼
川北凉粉
核桃饭
杂蔬蒸饭
焖猪手
单身美食叉烧面
嫩烤箱之葱香花卷
手把手教你做烧麦
巧克力酥皮泡芙(附卡士达酱做法)
麻辣鲜香口水鸡
清蒸鲳鱼
紫薯吐司
藜麦土豆三文鱼汉堡
家庭版泡椒凤爪
土豆辣子
香肠鸡蛋饼
麦胚淡奶油小餐包
persistently
persist in
persist in doing
persnickety
person
persona
personable
personage
personal
personal ambition
personal appearance
personal assistant
personal belonging
personal care
personal choice
忆秦娥(元·刘秉忠)
忆秦娥(元·张可久)
忆秦娥(元·张翥)
忆秦娥(元·张翥)
忆秦娥(元·张雨)
忆秦娥(元·张雨)
忆秦娥(元·王恽)
忆秦娥(元·王恽)
忆秦娥(元·蒲道源)
忆秦娥(元·蒲道源)
忆秦娥(元·蒲道源)
忆秦娥(元·蒲道源)
忆秦娥(元·许有壬)
忆秦娥(元·许有壬)
忆秦娥(元·许有壬)
住宅景观设计(全新第7版)
红楼梦--说书体小说向小说化小说转型/天津红楼梦与古典文学论丛
社会比较及其神经机制
火星我来了
唐代绘画史(精)
寄小读者/百年百部中国儿童文学经典书系
比我老的老头
火柴游戏与循环数/马丁·加德纳数学游戏全集
诸子百家/讲给孩子的国学经典
大师与玛格丽特(精)/新编新译世界文学经典文库
一带一路倡议对阿传播的话语体系构建(西亚篇)
孤身育儿
认识中国--千年视角下的中国经济制度演化规律
大数据时代(虚拟之战)
画谈潜园(中国园林在德国)(汉英对照)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 0:19:33