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诗文
披萨饼皮教程
释义
食材明细
主料
高粉
250g
辅料
奶粉
10g
白糖
10g
盐
3g
鸡蛋
半个
黄油
10g
水
110g
奶香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
披萨饼皮教程的做法步骤
1
白糖,盐,酵母放在一起。
2
加入半个蛋液。
3
搅打均匀加上黄油。
4
晒入低粉。
5
和成面团,醒发制两倍大。
6
醒发好的面团。
7
分成两份。
8
揉匀排气醒十分钟。
9
披萨盘刷油。
10
放上面团按扁。
11
用叉子扎眼。
12
做好的饼醒十分钟。烤箱200度°烤6分钟。
13
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/5/9 22:44:04