食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
茄子馅包子的做法步骤
-
1面粉放入酵母加入清水揉成光滑的面团，醒发一小时左右。 -
2茄子准备好洗干净。 -
3然后切成小丁。 -
4放入肉馅和所有的辅料。 -
5搅拌均匀静止半小时。 -
6醒发好的面团分成一个个大小差不多大的剂子。 -
7然后擀成饼状，放入馅料（这个是之前包包子拍的，茄子馅的我忘记拍了）。 -
8之后收口包好。 -
9蒸锅做水，凉水放入包好的包子，大火烧开之后转小火20分钟左右就可以了。 -
10成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 香辣带鱼
- 鱼香豆角肉
- 香辣虾
- 蓝莓慕斯蛋糕
- 小白菜土豆汤（神仙汤）
- 美式甜辣可乐鸡翅
- 鲜茄子煮鱼
- 茄汁青椒肉片
- 蒜米鱼
- 清水抻面
- 韭菜鸡蛋饼
- 香椿炒蛋
- 翡翠包菜卷
- 茄汁炒藕带
- 香煎土豆
- 茄酱炒四季豆
- 炸白萝卜丸子
- 酸菜粉丝
- 海蛎煎
- 蚝油牛柳
- 山药薏米柿饼粥
- 八宝美颜羹
- 自制XO酱
- 香酥鱿鱼圈
- 加勒比烤翅
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- 乐变化天
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