食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
茄子馅包子的做法步骤
-
1面粉放入酵母加入清水揉成光滑的面团，醒发一小时左右。 -
2茄子准备好洗干净。 -
3然后切成小丁。 -
4放入肉馅和所有的辅料。 -
5搅拌均匀静止半小时。 -
6醒发好的面团分成一个个大小差不多大的剂子。 -
7然后擀成饼状，放入馅料（这个是之前包包子拍的，茄子馅的我忘记拍了）。 -
8之后收口包好。 -
9蒸锅做水，凉水放入包好的包子，大火烧开之后转小火20分钟左右就可以了。 -
10成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 炸鸡柳
- 什锦烩茄子
- 牛奶饼干
- 虫草花鸡汤
- 糖桂花
- 家常版酸菜汆白肉
- 冬瓜排骨汤
- 萝卜焖牛腩
- 素臊子荞面饸饹
- “自制零食”油炸玉米片
- 干烧青椒鸡
- 毛豆煮土豆
- 柳叶包
- 五彩腰果虾仁
- 【无花果磅蛋糕】好吃更好做
- 【冰皮月饼】无需烤箱，好吃易做
- 香酥鸡翅根
- 农家豆腐
- 牛奶凉糕
- 虾仁南瓜鸡蛋圈
- 玉米肉末炒蛋饭
- 鲍鱼乌鸡汤
- 水晶凉糕
- 清蒸桂花鱼
- 肉松面包卷
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- 奉赠柴墟储公（元末明初·张羽）
- 奉赠桑沁亭（清·牛焘）
- 奉赠正平上座（宋·李彭）
- 奉赠江西省郎中颜希古（元末明初·郭钰）
- 奉赠汤益阳师（清·刘伯埙）
- 奉赠玉笥王尊师（宋·沈辽）
- 奉赠王中允（唐·杜甫）
- 奉赠王尚书入朝（元末明初·王祎）
- 奉赠王道人（宋·沈辽）
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