食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
茄子馅包子的做法步骤
-
1面粉放入酵母加入清水揉成光滑的面团，醒发一小时左右。 -
2茄子准备好洗干净。 -
3然后切成小丁。 -
4放入肉馅和所有的辅料。 -
5搅拌均匀静止半小时。 -
6醒发好的面团分成一个个大小差不多大的剂子。 -
7然后擀成饼状，放入馅料（这个是之前包包子拍的，茄子馅的我忘记拍了）。 -
8之后收口包好。 -
9蒸锅做水，凉水放入包好的包子，大火烧开之后转小火20分钟左右就可以了。 -
10成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 甜橙胡萝卜汁
- 松鼠鳜鱼
- 农家煎豆腐
- 素咖喱饭
- 正宗美式烤火鸡
- 照烧大鹅
- 香甜糯米枣
- 五花肉焖面筋
- 腊八蒜焖鸡
- 牛油果坚果磅蛋糕条
- 虾仁豆腐饼
- 砂糖鸡蛋小饼干
- 橙皮蜂蜜马芬
- 味噌汁の一
- 小熊维尼海绵蛋糕
- 椰汁红豆三色芋圆西米露
- 盐烤秋刀鱼
- 木耳白菜水饺
- 焖牛尾
- 爆浆芝士松饼
- 火腿炒银芽
- 溜豆腐丸子
- 火腿蛋治
- 香干炒花生米
- 茄丁素面
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