食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
茄子馅包子的做法步骤
-
1面粉放入酵母加入清水揉成光滑的面团，醒发一小时左右。 -
2茄子准备好洗干净。 -
3然后切成小丁。 -
4放入肉馅和所有的辅料。 -
5搅拌均匀静止半小时。 -
6醒发好的面团分成一个个大小差不多大的剂子。 -
7然后擀成饼状，放入馅料（这个是之前包包子拍的，茄子馅的我忘记拍了）。 -
8之后收口包好。 -
9蒸锅做水，凉水放入包好的包子，大火烧开之后转小火20分钟左右就可以了。 -
10成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 瘦肉丝瓜汤
- 鸡蛋开洋炒毛毛菜
- 冬瓜龙骨汤
- 小白杏果酱
- 油炸小白条
- 腊肉烧粉丝
- 花生茯苓粉
- 老干妈青椒鸡蛋
- 杨梅干
- 上校鸡块
- 甜瓜樱桃酸奶碗
- 红烧目鱼
- 肉沫酱面
- 银耳玉米汁
- 发面馅饼
- 酸奶水果捞
- 8寸戚风蛋糕
- 红烧鸡翅
- 凉拌苦菊
- 鸡蛋肉饼汤
- 牛肉蒜汁捞面
- 金针菇肉馄饨
- 西芹炒牛肉
- 红豆烧仙草奶茶
- 金钻奶茶
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