食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜末蒸排骨的做法步骤
-
1排骨洗净沥干水份。 -
2大蒜去皮切末，姜片切末（我家女儿不吃姜，我就切片留上锅蒸前好取出）。 -
3锅热放油将蒜末姜花椒炒香。 -
4加入生抽蚝油盐糖煮开。 -
5酱汁放凉后倒入排骨中拌匀。 -
6盖上保鲜膜放入冰箱隔夜冷藏。 -
7隔水蒸熟即可。 -
8放上葱花点缀一下。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜苗炒香干
- 发面多层豆沙饼
- 白菜猪肉馅饼
- 黄焖鸡米饭
- 虾皮青萝卜杏鲍菇
- 面筋炖鱼
- 蒜苔花
- 金桔热饮
- 萝卜丸子
- 人参螺片鸡汤
- 豆腐蔬菜一锅炖
- 双色旋扭馒头
- 豪华版炸酱面
- 伯爵茶戚风蛋糕
- 炒豆瓣
- 白菜猪肉包子
- 小兔子馒头
- 豆芽炸酱面
- 平菇炒香芹
- 榨菜丝芹菜炒小素鸡
- 蚝油生菜
- 枣姜茶
- 柿子软煎饼
- 虎皮青椒
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