食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸豇豆的做法步骤
-
1豇豆洗干净，沥水，晾一天一夜。辣椒，蒜，姜，洗干净，晾一天一夜。 -
2豆角切碎。 -
3姜切成姜末。 -
4蒜切碎。 -
5找一个干净的盆，一定不能沾有油，洗干净擦洗干净，放切好的，豇豆，姜，蒜，剁椒，加盐。 -
6戴上手套，抓均匀，翻着反复抓腌最后倒一点白酒进去。 -
7装进瓶子里，一定要提前把瓶子洗干净，控了水分。不能沾油，然后用保鲜膜封瓶口，盖上盖子，避光存放5～7天就可以吃到酸豆角啦。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
家常菜
午餐
晚餐
- 新百合淮山肉丝汤
- 香煎红三鱼
- 肉片炒菜花
- 藕片炒肉丝
- 青椒炒菜花
- 鸡蛋圣女果拌苦苣
- 红烧鱼块
- 酱汁拌千张
- 牛腩烧土豆
- 黄瓜炒火腿肠
- 杏鲍菇炒五花肉
- 土豆蘑菇
- 豆芽儿火锅粉
- 咸肉韭菜炒土豆
- 芹菜红椒炒花蛤蜊
- 低热量版黑全麦鸡肉鲜笋包
- 丝瓜炒鸡胸肉
- 素炒蓝瓜
- 番茄炸蛋牛肉锅
- 芹菜炒豆腐
- 红烧小排
- 土豆辣椒炒肉片
- 圆蛤茭白炒荞麦疙瘩
- 生姜啵啵奶茶
- 蜜桃水晶啵啵奶茶
- 什么鱼什么雀的成语
- 什么鱼什么雁的成语
- 什么鱼什么雅的成语
- 什么鱼什么鲭的成语
- 什么鱼什么鸟的成语
- 什么鱼什么鹤的成语
- 什么鱼什么龙的成语
- 什么鲁什么冒的成语
- 什么鲁什么朴的成语
- 什么鲁什么虎的成语
- 什么鲁什么钝的成语
- 什么鲁什么风的成语
- 什么鲈什么思的成语
- 什么鲋什么急的成语
- 什么鲋什么水的成语
- 诸友乘兴拉谒吴朝宗因次韵（宋·欧阳澈）
- 诸友信现前之学惧其不能深造寄怀共警（明·杨起元）
- 诸友偶赋克己以战喻次韵酬之（宋·许景衡）
- 诸友和章及性宗用韵二首（宋·郭印）
- 诸友夜话（宋·释行海）
- 诸友山行，卢智晖掘野兰，因为赋（当代·卢青山）
- 诸友惜别夜坐德行堂饮茶（宋·李石）
- 诸友有和复得三首（明·孙承恩）
- 诸友次高座寺（明·蔡羽）
- 诸友泛舟石湖还次治平（明·蔡羽）
- 诸友画八景送马先生之安福索赋 越望亭（明·徐渭）
- 诸友观菊用韵（明·邵宝）
- 诸友载酒饮沧江海棠下公许以上寿亲庭不克与（宋·程公许）
- 诸友迟留待雪再用韵（宋·李曾伯）
- 诸友送瑞鸟图与儿益期其宜男之应也因赋一诗（明·区越）
- 你的职业性格色彩是什么(从自我认知到自我实现第2版)
- 淘宝运营速成指南(电商军规81讲)
- 爱财有道(我的第一本理财书)
- 情绪自控力(青少年走出抑郁的行动计划)/青少年优能力成长手册
- 情绪自控力(青少年摆脱焦虑的行动计划)/青少年优能力成长手册
- 翟双庆解读黄帝内经(六气篇之湿燥火)
- 高中学生综合素质评价的审思与重构/信息化进程中的基础教育变革研究丛书
- 音乐是什么(精)
- 明清之际词坛中兴史论(精)
- 土楼情
- 西游记图画书(VR版共3册)(精)/大开眼界
- 三借芭蕉扇(精)/大开眼界
- 三打白骨精(精)/大开眼界
- 大闹天宫(精)/大开眼界
- 你的名字只剩下蓝/儿童文学实力作家新作精选