食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
可可核桃吐司的做法步骤
-
1准备所需食材。 -
2除黄油，核桃粒以外的面团原料放入和面机揉至光面光滑可拉出较厚的膜。 -
3加入软化的黄油选低挡与面团混合均匀后选高档揉至表面光滑出细膜。 -
4面团拉出细膜且不易破即可。 -
5加入核桃粒揉匀。 -
6盖上保鲜膜，温暖处进行发酵。 -
7食指沾面粉插入面团检查是否发醇成功，小洞不回弹，面团不塌陷即可。 -
8将面团排气份成三等份滚圆松弛15分钟。 -
9将松弛后的面团擀成椭圆形。 -
10翻面后压薄底边自上而下卷成卷。 -
11放入吐司模中盖上保鲜膜，在温暖湿润处进行最后发酵。 -
12发酵结束后在面团表面刷蛋液撒上黑芝麻。 -
13吐司模盖上盖放入预热至中层上下火180度烤30分钟。 -
14出炉后立即脱模，在烤网上放晾。 -
15成品图。 -
16成品图。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 鱼香茄子：开胃家常菜
- 南瓜花酿——桂林人的私房菜
- 鱼片汤
- 鱼蒸肉--爸爸去哪儿吴镇宇拿手菜
- 意大利面
- 核桃红枣丝糕
- 自制电压力锅黑芝麻面包
- 多层肉饼
- 盐焗桃仁
- 红枣丝糕
- 萝卜干炒茭白
- 剁椒丝瓜
- 油炸茄盒
- 芹菜叶子煎饼
- 彩椒红烧软骨
- 芹菜炒核桃
- 台湾凤梨酥
- 茭白牛肉丝
- 口味鸭子煲
- 香炸鱼排
- 卤鸭脚
- 咖喱鸡排饭
- 椒盐豆腐
- 玉米牛奶汁
- 开胃解暑--冬瓜双花海鲜汤
- 思所什么什么的成语
- 思所逐之
- 思断义绝
- 思断什么什么的成语
- 思深什么什么的成语
- 思深忧远
- 思潮什么什么的成语
- 思潮起伏
- 思睿什么什么的成语
- 思睿观通
- 思绪万千
- 思绪云骞
- 思绪什么什么的成语
- 思而不学则殆
- 思而什么什么的成语
- 御风桥（宋·郭印）
- 御风行送武夷道人谢叠山（宋末元初·陈杰）
- 御香歌（清·吕师濂）
- 御骠出厩图（元·王恽）
- 循东溪旧书室（明·郭之奇）
- 循分（宋末元初·方回）
- 循北山历虎跑登南高峰（清·叶燮）
- 循吏曲上王使君（唐·贯休）
- 循吏（宋·范纯仁）
- 循守临行，出小鬟复用前韵（宋·苏轼）
- 循宗镜阁左登南屏山顶披险西讨一首（明·黄省曾）
- 循州春雨（明·祝允明）
- 循州杂咏八首（明·欧必元）
- 循州车世之来江村度岁而还比以诗见寄答此兼（明末清初·陈子升）
- 循州道中作（宋·李纲）
- 工程测量(第3版高职高专测绘类新型立体化规划教材全国测绘地理信息类职业教育规划教材)
- 汉书窥管/大家学术文库
- 中国传媒业知识型员工工作幸福感研究
- 检验检测机构资质认定评审员教程
- 气象学(全国高等农林院校十二五规划教材)
- 佛教圣地文化巡礼(精)
- 克罗迪的礼物/小鳄鱼克罗迪成长故事
- 现代音响与调音技术(第4版高等学校信息工程类专业系列教材)
- 小巴掌童话(注音版)/凤凰引读者
- 肛瘘就医指南/常见肛肠病就医指南丛书
- 儿童健康好帮手(儿童保健与营养性疾病分册)
- 归巢(精)
- 移动机器人原理与技术(高等学校机器人工程专业系列教材)
- 经学系传谱(校勘本)
- 佛法修证心要--元音老人文集(上下)