食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷叶香咸蛋肉饼的做法步骤
-
1把肉剁成肉馅，再用肉锤敲打片刻，稍微成泥状。同时把荷叶剪下一块与手掌大小，在温水中浸泡。
-
2把香菇剁成小粒，再与少许盐，花生油，味精，一小汤匙水淀粉一起与肉泥拌匀，加入几滴水，把浸泡湿软的荷叶放入一个宽口的碗中垫底，再把肉泥放在上面，稍稍压平。
-
3把咸蛋打入碗中的肉泥之上，然后入蒸锅。水开后放入蒸15分钟，等肉收缩，与碗边分离，即可上桌。
小窍门
肉香混合着咸蛋的味道，又有淡淡的荷叶清香，能不能激起你的食欲呢？呵呵
所属分类：
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- 南瓜豆沙饼
- 小巧玲珑的蘑菇饼干，酥脆香全占了
- 烤香蕉
- 鸡蛋茭白炒饭
- 香葱煎鸡蛋
- 炸白菜肉丸
- 鸭血粉丝汤
- 香拌鸡腿菇
- 茶树菇豆腐泡五花肉
- 素炒刀削面
- 羊尾笋炒日本南瓜
- 蒜香溜丸子
- 苹果千层酥
- 萝卜红烧肉
- 我真的再吃一颗榛子酥就好
- 香脆可口的有肉酱香饼
- 糖山楂条
- 炒面段
- 香菇炒鸡块
- 炖兔肉汤
- 翡翠凉皮
- 茼蒿豆皮卷
- 牛肉卷饼
- 笋干菜烧鸡翅
- 咸蛋黄焗玉米
- virtuality
- virtually
- virtual reality
- virtue
- virtue signaling
- virtue signalling
- virtuosity
- virtuoso
- virtuous
- virtuously
- virulence
- virulent
- virulently
- virus
- visa
- 偶作（唐·陆龟蒙）
- 偶作（宋·刘摰）
- 偶作（宋·刘攽）
- 偶作（宋·刘筠）
- 偶作（宋·刘黻）
- 偶作（宋·吕本中）
- 偶作（宋·吕本中）
- 偶作（宋·姜特立）
- 偶作（宋·孔平仲）
- 偶作（宋·孙嵩）
- 偶作（宋·宋祁）
- 偶作（宋·宋祁）
- 偶作（宋·宋祁）
- 偶作（宋·张栻）
- 偶作（宋·晁公溯）
- 国家赔偿法(原理与案例第3版)
- 挫折我不怕(精)/憨憨熊的快乐生活
- 长翅膀的琳蒂(精)/光怪陆离的奇幻世界
- 英语听力模拟考场(高考第2次修订2023版)/一本
- 高中化学(选择性必修1RJ2023版)/名师名题单元双测卷金考卷活页题选
- 让世界替我告白
- 罗宾斯管理学<第13版>学习指导/工商管理经典译丛
- 初中数学(8上R版)/全易通
- 我们没有秘密
- 从太行到东山--一心一意为人民的谷文昌
- 中药学专业知识(2)/2022执业药师考试通关题库2000题系列丛书
- 爱的教育/奇思妙想大块拼图进阶系列
- 素描的乐趣(路米斯经典美术课)
- 科学的七大支柱(冰难以置信的轻以及其他科学惊奇)
- 如何汇报工作(高效传达信息全面展现成果)