“意大利面??馋了好久了~哈哈”
食材明细
- 酸咸 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
意大利肉酱面的做法步骤
-
1胡萝卜切末。 -
2香芹切末。 -
3洋葱切丁。 -
4材料准备生番茄酱，番茄沙司。 -
5肉馅化冻。 -
6牛肉馅两份，猪肉馅一份。 -
7大蒜切末 -
8材料准备意面备用。 -
9西红柿切丁。 -
10锅中倒入橄榄油。 -
11放入蒜末爆香。 -
12倒入肉馅加入少许料酒翻炒至变色。 -
13倒入洋葱翻炒。 -
14倒入西红柿继续翻炒。 -
15倒入胡萝卜和芹菜末继续翻炒。 -
16放入生番茄酱和番茄沙司，继续翻炒。 -
17加入一碗水，加一勺盐，盖上盖子，中火收汁。 -
18煮肉酱的时候，做一锅水，倒入半勺盐。 -
19水烧开后下去面条，煮7分钟。 -
20放入煮熟的意面，搅拌均匀。 -
21装盘撒上黑胡椒和香芹开吃啦~~~
小窍门
其实胡萝卜啊，西芹，西红柿什么的可以用辅食机搅碎的，我比较喜欢切哈哈哈
西红柿时间紧，没去皮。。大家做的时候用热水去个皮~喜欢美食的朋友可以加我wx，欢迎大家前来探讨~465045284
西红柿时间紧，没去皮。。大家做的时候用热水去个皮~喜欢美食的朋友可以加我wx，欢迎大家前来探讨~465045284
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面条
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