食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣子香干的做法步骤
-
1香干切片。 -
2五花肉姜蒜切片，红椒切碎，青蒜斜切段。 -
3锅中放油加入五花肉翻炒至变色。 -
4加入蒜姜翻炒。 -
5加入红椒翻炒。 -
6加入豆瓣酱翻炒出油。 -
7加入香干继续翻炒。 -
8加入少许高汤，蚝油老抽盐糖鸡精炒匀烧一分钟。 -
9加入青蒜段生收汁即可。 -
10装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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