食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
茄子猪肉包的做法步骤
-
1500克面粉加5克酵母，5克泡打粉，10克白糖，260克温水，夏天直接用凉水就可以。 -
2和成光滑的面团，和好面团直接用就可以不用醒发。 -
3茄子去死切碎加盐腌制5分钟，攥干水分备用。 -
4我这是自己剁的肉馅，加葱姜末。 -
5加盐，生抽，老抽，耗油，鸡精，花椒面，香油，食用油。 -
6顺一个方向搅拌均匀即可。 -
7放上茄子末。 -
8拌匀即可。 -
9面团揉成长条切小剂子。 -
10擀成包子皮。 -
11放上馅如图。 -
12包成小包子。 -
13全部做好放入蒸锅夏天醒发10分钟，冬天醒半个小时。 -
14蒸十五分钟即可。 -
15成品图。 -
16成品图。 -
17看皮薄馅大。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 平安果金桔糖水
- 苹果麦片米粥
- 自制辣白菜
- 炸蘑菇
- 圣诞花环馒头
- 懒人大枣馒头
- 9个月以上鸡蛋炒青菜
- 懒人电饭煲酸梅汤
- 8个月以上胚芽米粥附各月龄水米比例
- 炒真鳕鱼丁
- 圣诞花环面包
- 酸奶盆栽
- 36个月以上可可、芝麻、蔓越莓、原味玛格丽特饼干
- 麋鹿花环面包
- 辣白菜炒长腿蛸
- 三色糙米饭
- 极简单零失败百变型免揉版蒸糕
- 蒜薹鸡蛋炒丸子
- 可以吃的圣诞树（菠菜版）
- 圣诞花环面包
- 圣诞树沙拉
- 凉拌茼蒿菜
- 拌假鲍鱼
- 鲍鱼酱炖土豆
- 蒜毫炒鸡蛋
- 蟠藤什么什么的成语
- 蟠青丛翠
- 蟠青什么什么的成语
- 蟠龙什么什么的成语
- 蟠龙卧虎
- 蟠龙踞虎
- 蟪什么不什么的成语
- 蟪什么什么知的成语
- 蟪蛄不知春秋
- 蟪蛄什么什么的成语
- 蟮什么什么濩的成语
- 蟮什么蠖什么的成语
- 蟮蜎什么什么的成语
- 蟮蜎蠖濩
- 蟹什么什么乱的成语
- 正月十六夜重赋（明末清初·王夫之）
- 正月十六夜长安步月简朱少傅（明·王稚登）
- 正月十六夜鲲屿即事（清·朱景英）
- 正月十六夜，双门观灯，时闽、粤阃官吏皆集（元·范梈）
- 正月十六日与德钧子敬翼之洎儿子震游东季博（元·袁易）
- 正月十六日于鳞会于齐河挟一生为姑布术者（明·王世贞）
- 正月十六日双寿歌（明·区大相）
- 正月十六日发阆州出郭门有作（清·钟骏声）
- 正月十六日园中偶赋（宋·陆游）
- 正月十六日夜二绝（宋·陈与义）
- 正月十六日夜至京师观灯（明·高启）
- 正月十六日夜雪（金末元初·段克己）
- 正月十六日奉皇帝即位于新京郊天礼成改元康（清末近现代初·郑孝胥）
- 正月十六日杜茶村先生生日同炯甫雪沧集颖叔（清·谢章铤）
- 正月十六日梁星海约游琴台（清末近现代初·郑孝胥）
- 红楼梦(注音版)/世界儿童文学精选
- 砾岩储层精细结构表征(精)
- 地心游记(精)/经典译林
- 马洛丽成长记(不经意的谎言)
- 秸秆发电经济性与环境影响评价研究
- 基于智能手机的立木测量技术与方法
- 浙江方言资源典藏(乐清)
- 马洛丽成长记(违反新班规)
- 父与子全集(汉英对照有声版)/笨笨狼童书坊
- 马洛丽成长记(我不想搬家)
- 信息安全原理与实践(第2版)/安全技术经典译丛
- 党的十八大以来青海日报评论研究
- 莱布尼茨的美好世界/爱上哲学
- 伊壁鸠鲁的笑/爱上哲学
- 爱因斯坦的灵感/爱上哲学