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诗文 “蒸菜”蒸鹅蛋羹
释义
“蒸菜”蒸鹅蛋羹的做法

食材明细

主料
  • 鹅蛋 一个
辅料
  • 少许
  • 香油 几滴
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒸鹅蛋羹的做法步骤

  • “蒸菜”蒸鹅蛋羹的做法步骤:1
    1
    鹅蛋一个。
  • “蒸菜”蒸鹅蛋羹的做法步骤:2
    2
    鹅蛋一个打入碗中。
  • “蒸菜”蒸鹅蛋羹的做法步骤:3
    3
    打散调均匀。
  • “蒸菜”蒸鹅蛋羹的做法步骤:4
    4
    加少许水,加半匙盐,加几滴香油,调均匀。蒸锅加水,把调好的蛋液放在篦子上,小火蒸5分钟。
  • “蒸菜”蒸鹅蛋羹的做法步骤:5
    5
    颜色金黄金黄的,口感嫩嫩的,滑滑的,香香的,一道简单方便的小菜。
  • “蒸菜”蒸鹅蛋羹的做法步骤:6
    6
    上桌开吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类  
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更新时间:2024/10/19 9:35:02