食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
泡椒土豆丝的做法步骤
-
1土豆切丝洗去表面淀粉控水。 -
2蒜，辣椒切好备用。 -
3锅中倒油50g，待油温起来后放入(花椒+泡椒+干辣椒)煸香。 -
4倒入土豆丝，翻炒2分钟左右(待土豆丝炒熟)，放入蒜粒，加食盐调咸淡，合适即可。 -
5装盘。
使用的厨具：炒锅
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