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诗文
家常拌凉粉
释义
食材明细
主料
凉粉
300克
辅料
油辣子
2勺
食盐
适量
生抽
1勺
酱油
1勺
大蒜
2个
香葱
5颗
中辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常拌凉粉的做法步骤
1
大蒜切蓉放入碗中。
2
加入适量清水,搅拌一下。
3
凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。
4
加入生抽。
5
食醋(不吃的可以不加)。
6
2勺油辣子,适量大蒜水。
7
加入葱花拌匀即可。
8
成品图。
小窍门
1、不吃辣的可以把辣子减量或者换成老干妈等等。
2、也可以添加些黄瓜丝萝卜丝等一起凉拌,又是另外一种口味。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/2/22 6:47:01