“红糖的好处在於“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红糖布丁的做法步骤
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1称量好所有材料。 -
2奶锅中放入白糖，加少许牛奶加热融化，再倒入剩余的牛奶。 -
3牛奶凉后倒入打散的鸡蛋，过滤两次再倒入模具中。 -
4烤箱180度，35分钟左右，不沾牙签即可。 -
5红糖加一点点水加热融化成红糖浆，淋在布丁上即可。
小窍门
化红糖浆只需一点点水即可。
使用的厨具：电烤箱
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布丁