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诗文
红烧牛筋
释义
“让娃娃也能爱上牛筋的一道!”
食材明细
主料
牛筋
250克
辅料
姜
3片
蒜
2颗
酱油
3勺
白糖
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红烧牛筋的做法步骤
1
一包牛筋250克。
2
用开水过一下。
3
放姜蒜,再用隔水炖锅炖软,3小时。
4
再把牛筋捞出来。
5
最后在炒锅里热油后倒入牛筋翻炒三下,倒入酱油再放白糖,最后翻炒两下,出锅。完成!
使用的厨具:炖盅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/30 14:28:22