网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 清蒸罗非鱼
释义
清蒸罗非鱼的做法

食材明细

主料
  • 罗非鱼 1条
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 植物油 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

清蒸罗非鱼的做法步骤

  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:1
    1
    罗非鱼收拾干净,在鱼身上划几刀。葱切丝,姜切片。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:2
    2
    鱼身上撒一层薄薄的盐,在鱼的划痕中塞入姜片,葱丝。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:3
    3
    盘子放蒸格里,盘底撒上剩余的葱姜,放入花椒大料(忘了拍),在盘子上放一双筷子(这样鱼受热更均匀)。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:4
    4
    把鱼架在筷子上。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:5
    5
    凉水入锅,大火水开上汽后蒸10分钟。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:6
    6
    出锅了。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:7
    7
    在鱼身上淋上蒸鱼豉油,再撒一层葱丝。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:8
    8
    炒锅放油,放入花椒,把花椒炸黑制成花椒油。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:9
    9
    把花椒油淋在鱼身上即可。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 7:40:39