食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒肉的做法步骤
-
1芹菜切断热水烫下捞出控水。 -
2肉热水烫下，捞出，葱姜蒜切好备用。 -
3锅热放油，加入烫好的肉，翻炒一下加入葱姜蒜，加入酱油盐（盐就是平时炒菜的量），鸡精，糖，翻炒均匀。 -
4翻炒均匀以后加入控好水分的芹菜，翻炒大约两分钟，加入差不多一口的清水，翻炒一下就可以出锅了，味道很好的，喜欢的朋友可以试试，总过程也就三分钟，就是从放油开始算。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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