食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香葱春卷的做法步骤
-
1酵母放入温水中化开。 -
2面包机桶内加入石磨面粉。 -
3面包机桶内加入石磨面粉。 -
4揉面结束后取出面团，收圆放入容器内，盖保鲜膜常温发酵（室温32度）。 -
5此时可以准备香葱，洗净后只取绿色部分，切碎。 -
6面团发酵至2倍大，需时约65分钟。 -
7撕开面团，内部组织成蜂窝状。 -
8取出面团，擀成长方形。 -
9在面团上刷一层油，撒椒盐粉和香葱。 -
10从上而下卷起来。 -
11切开10等份。 -
12两份为一组，叠起来。 -
13用筷子在中间用力往下压。 -
14用油纸垫着，放置于模具中，常温发酵（室温32度）。 -
15发酵至2倍大，需时约40分钟。 -
16移至蒸架上。 -
17待锅中水煮开后，把蒸架放上去，大火蒸10分钟，关火后焖2分钟即可。 -
18成品图。 -
19成品图。
使用的厨具：面包机、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌鸡腿肉
- 紫薯夹心饼
- 酸辣汤
- 上海熏鱼
- 番茄蛋花汤
- 绿色春饼
- 家常菜—红烧鸡块
- 家常菜—红烧鸡中翅
- 烧烤鱿鱼片
- 西葫芦炒牛肉
- 墨鱼煸炒蒜苔
- 家常菜—香菇蒸鸡中翅
- 百合荷兰豆
- 蜜汁桂花萝卜丝
- 香辣牛蛙
- 紫米红枣桂圆羹
- 八宝酱焖虾
- 火腿肠鸡蛋土豆丝饼
- 粉丝蒸扇贝
- 开洋菜心糯米汤果
- 红烧黄花鱼
- 蒜香蘑菇
- 瘦肉丝雪菜炒乌冬面
- 老面中种吐司
- 莲子花生红枣汤
- 自什么什么议的成语
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- 自什么什么贱的成语
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- 自什么什么贼的成语
- 自什么什么赏的成语
- 自什么什么趣的成语
- 自什么什么足的成语
- 自什么什么路的成语
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- 捣衣吟（宋·敖陶孙）
- 捣衣曲（元·张玉娘）
- 捣衣曲（唐·刘禹锡）
- 捣衣曲（唐·王建）
- 捣衣曲（宋·翟澥）
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- 捣衣曲（明·丘浚）
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