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诗文
吐司蛋奶烤布丁
释义
食材明细
主料
吐司
3片
鸡蛋
1个
牛奶
50ml
辅料
淡奶油
50g
白砂糖
20克
蔓越莓干
适量
其他 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
吐司蛋奶烤布丁的做法步骤
1
蔓越梅干用温水泡软,吐司片切成大小均匀的小块。
2
牛奶,淡奶油,鸡蛋,糖混合在一个碗中搅拌均匀成布丁液。
3
在烤碗中放入一层吐司块,倒入少许布丁液,让吐司吸足布丁液,撒上一些蔓越梅干。
4
再铺上一层吐司块倒入余下的布丁液,撒上蔓越梅干。
5
轻轻按压吐司块,让吐司块都能均匀地吸足布丁液。
6
烤箱选择热风烘焙模式,放入预热好190度的烤箱中层,烤20分钟即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/15 9:00:16