食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉饼的做法步骤
-
1500克面粉加入300克水。 -
2和成面团醒十分钟。 -
3剁碎的香葱和肉馅放在一起。 -
4加盐，鸡精，十三香，生抽，老抽食用油，搅拌均匀。 -
5醒好的面，取一块擀成薄饼。 -
6放上肉馅。 -
7包成包子形状。 -
8用擀面棍擀开。 -
9锅中刷油。 -
10放入生饼坯。 -
11一面煎制金黄煎另一面。 -
12出锅了。 -
13切块装盘完成。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 凉拌排骨
- 莲子芡实冬瓜汤
- 红烧肉
- 葱油拌面
- 炒时蔬
- 千层肉饼
- 土豆炒肉
- 红火虾仁
- 鸡肉丸炒青红椒
- 枣泥绿豆饼
- 青红椒玉子烧
- 南瓜小米糊
- 麻油鸡汤
- 黄花菜木耳炒肉
- 蹄花汤
- 鸡蛋燕麦饼
- 肉丸豆角汤
- 五花肉焖茄子
- 红萝卜炒肉
- 香菇馅蒸饺
- 黑木耳青椒炒圆素鸡
- 咸菜毛豆炒冬瓜
- 榨菜丝棱角丝瓜煮豆腐
- 香菇炒西兰花
- 秀珍菇蛏子炒棱角丝瓜
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- 泛珠江望白云山（明·成鹫）
- 泛瑞安江风涛贴然（宋·陆游）
- 泛白马湖怀吴道南陆长庚（明·欧大任）
- 泛石湖同筱园居士（明·吴鼎芳）
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