食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉饼的做法步骤
-
1500克面粉加入300克水。 -
2和成面团醒十分钟。 -
3剁碎的香葱和肉馅放在一起。 -
4加盐，鸡精，十三香，生抽，老抽食用油，搅拌均匀。 -
5醒好的面，取一块擀成薄饼。 -
6放上肉馅。 -
7包成包子形状。 -
8用擀面棍擀开。 -
9锅中刷油。 -
10放入生饼坯。 -
11一面煎制金黄煎另一面。 -
12出锅了。 -
13切块装盘完成。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
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家常菜
早餐
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