“鸡胸肉低脂，搭配青菜和菌菇，营养健康负担小，味道也是棒棒哒??。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
菌菇鸡肉水饺的做法步骤
-
1调制馅料，鸡胸肉切小粒都剁碎，圆白菜，胡萝卜，金针菇，洋葱切碎。肉碎和蔬菜碎混合，放入适量五香粉，蚝油，糖，盐，橄榄油拌匀调味，待用。 -
2适量面粉，拌入适量盐。 -
3冷水和面，成面絮。 -
4揉成面团后醒面20-30分钟左右，再揉制成光滑的面团，醒面待用。 -
5开始包制，面团分成适合大小的面剂，擀皮，包饺子就好。 -
6包好的饺子，排排坐，等着下锅。 -
7煮饺子，冷水下锅，煮熟即可。 -
8大饺子，出锅，热乎乎??。 -
9来一口，看看馅料，抱团的肉球球，鲜香可口，味道不错??。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子