食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉空心菜的做法步骤
-
1原料：辣辣切碎.葱花.蒜沫.花椒.空心菜把老梗去掉洗净，用刀切两刀（忘拍照了）。 -
2炒锅烧热放油烧至三成热.放入花椒粒.干红辣椒小火炒出香味.倒入葱花翻炒。 -
3转大火把空心菜倒入锅内快速翻炒。 -
4炒至空心菜焉软放入盐翻炒均匀。 -
5撒入味精.蒜末翻炒均匀即可。 -
6装盘。
使用的厨具：炒锅
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