食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蒸米饭的做法步骤
-
1洗好的粳米。 -
2加开水，不固定水量，陈米的话要高于米平面2公分，新米高于米的水平面1.5公分即可。 -
3浸泡半小时到一小时，放蒸锅，大火烧开改中火。 -
4大约30分钟，表面这样，微微有水的样子。 -
5关火，焖20分钟即可。 -
6装盘，开动吧。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
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