食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒猪心的做法步骤
-
1青椒切细条。 -
2猪心洗干净，切开，冲干净里面的血块，把筋膜处理掉。 -
3切成薄片。 -
4焯水去掉血水，捞出备用。 -
5热锅下油，下姜片。 -
6放猪心爆炒，加少许料酒。 -
7放入青椒。 -
8加入酱油，耗油，鸡精，少量盐。 -
9出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 酸菜牛肉面
- 萌萌凤梨酥
- 蒜香上海青
- 赤豆薏米冬瓜汤
- 蒜茸金针菇
- 凉拌香芹包菜
- 盐水煮豌豆
- 蒜泥茄子
- 青椒炒鸡蛋
- 素炒空心菜
- 可以炒着吃的油豆腐
- 手擀鸡蛋面
- 炒三丝
- 洋葱炒牛肉
- 苦瓜炒肉片
- 包菜烧豆腐
- 鱼豆腐
- 炒花甲
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- 菠萝酥
- 虾仁意面
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