食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄豆米鸡蛋面的做法步骤
-
1蚕豆剥米。 -
2番茄切块。 -
3锅里油烧热放入姜丝。 -
4放入番茄豆米。 -
5翻炒片刻。 -
6一次性倒入水煮（老话说宽水煮面）。 -
7把水煮开。 -
8放入面条（喜汤就多给些水）。 -
9用锅铲把面都弄到汤水里煮。 -
10打入一个鸡蛋继续煮（煮鸡蛋的地方倒点冷水）。 -
11鸡蛋熟后给小勺盐。 -
12加入生抽提鲜。 -
13加少许胡椒粉拌匀即可。 -
14出锅。 -
15开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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