“我以为出来的颜色是浅紫色，没想到是绿色。
也许是因为用的紫甘蓝外边的叶子，本身颜色就偏绿？！还是因为滴了几滴醋？”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
紫甘蓝蛋饼的做法步骤
-
1紫甘蓝洗净切碎。 -
2放榨汁机，加清水。 -
3开始榨汁。 -
4过滤。 -
5汤汁是这样的颜色。 -
6放食盐。 -
7放面粉。 -
8放鸡蛋和木薯粉。 -
9搅拌均匀，醒发20分钟，面糊就这样的颜色。 -
10锅里刷油，倒入面糊，起泡了。 -
11翻面，面饼上翘即可。 -
12装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
饼