食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜鲜虾汤的做法步骤
-
1丝瓜。 -
2瓜去皮洗净，大虾洗净去壳去头。 -
3丝瓜切厚片。 -
4大虾沿后背切开，去沙线，然后再两边再各来一刀。 -
5姜切丝，香菜叶切碎。 -
6锅烧油，放食盐。 -
7油热放姜丝和虾仁煸炒。 -
8烹入料酒，虾仁断生。 -
9放丝瓜翻炒。 -
10翻炒至丝瓜变软，炒出来汤汁，放鸡精。 -
11放清水中火炖煮5分钟。 -
12配菜末。 -
13放香菜和番茄碎，变色即可。 -
14装盘。喜欢吃醋的，可以自己加醋调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 海蛎煎蛋
- 蜜汁猪肉脯
- 炸秋葵
- 蚝油生菜
- 草莓大福
- 冰糖青蛙包
- 东北口味凉皮（洗面法面皮）
- 玫瑰花馒头
- 回锅肉炒儿菜
- 辣椒炒蕨菜
- 回锅羊肉
- 香菇炖鸭汤（少脂版）
- 桂林汤粉
- 芹香木耳
- 素炒豇豆干
- 芋头糕
- 砵仔糕
- 清炒酸萝卜条
- 千张肉卷
- 棋格曲奇
- 大理石纹曲奇
- 巧克力曲奇
- 芹菜土豆丝
- 绰炒面条菜
- 杏鲍菇条炒菜芯
- profusion
- progenitor
- progenitor cell
- progeny
- progesterone
- prognathous
- prognosis
- prognostic
- prognosticate
- prognostication
- prognosticator
- program
- program design
- program director
- programmable
- 韦深道寄苕霅舟中六言五首（宋·周紫芝）
- 韦溪八咏（明·成鹫）
- 韦皋（宋·徐钧）
- 韦纯显迁居同诸僚携酒过访（明·欧大任）
- 韦给事山居（唐·王维）
- 韦编一首示大学诸生（近现代·施蛰存）
- 韦编（当代·秦鸿）
- 韦羌山式公绿筠庵诗（宋·郭三益）
- 韦蟾（唐·李商隐）
- 韦讽录事宅观曹将军画马图（唐·杜甫）
- 韦谯公挽歌二首（唐·张说）
- 韦贤子元成（宋·徐钧）
- 韦轩游山遇雨（宋·王柏）
- 韦轩黄少参宴紫薇堂（明·区元晋）
- 韦道安（唐·柳宗元）
- 史记研究(第2卷)(精)/张大可文集
- 史记精言妙语(第5卷)(精)/张大可文集
- 音之源丛书(附光盘6级共2册)
- 现代舞教学课程(适用于中国舞专业)/上海市舞蹈学校校本教材系列丛书
- 石家庄漫记/故园画忆系列
- 游泳运动(体育院校通用教材)
- 飞往纽约/乔赛特历险记
- 打造3流合1的供应链帝国
- 数字伺服控制及Java软件设计(附光盘)
- 理解道德经
- 品牌形象的力量(商人与设计师的共谋)
- 爱倾城
- 大脚女传奇
- 到底
- 祖母的秘密(一个中国女人用命运写的历史)